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過剰な批判も意味不明な擁護も、どっちもヘンだよね?

K(ケイ)【ラーメン】


【住所】千代田区神田駿河台3-1
【電話】03-5282-1555
【営業時間】11:00〜22:30
【定休日】不定休


モンゴルの塩ラーメン(700円)を食いました。

久々の訪問なので、未食だったモンゴルの塩ラーメンを食いました。特徴的な器は底が浅く、ちょっと珍しいタイプです。ラーメンは平打ちのモチモチした麺に、穏やかな塩味のスープが絡んで上品な味わいですが、ちょっと押しの強さっていうかワイルドさが足りない気はします。作り手のマジメさは伝わってくるので、頑張って欲しいです。☆☆☆+

Posted by selfishgene at 2005年03月08日 13:16 | コメント (0) | トラックバック (0) | Clip!!

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