SelfishGene

過剰な批判も意味不明な擁護も、どっちもヘンだよね?

お茶ノ水 大勝軒【ラーメン】


【住所】千代田区神田小川町3-1-5 須田ビル2F
【電話】03-3233-9911
【営業時間】11:00〜22:00
【定休日】不明


特製もりそば(700円)を食いました。

本日オープンの新店ですが、ラーメン好きなら誰でも知っている東池袋大勝軒の暖簾分けだと思います。開店初日なのでそれなりの行列を覚悟していたのですが、意外にもそれほど待たずに入店することができました。席に案内されてふと顔を上げると、ありゃりゃ!目の前に山岸さん(東池袋大勝軒の創業者)がいます。しかも対面で話をしてるのは渡辺樹庵さんですね。ラーメン業界で著名なお二方が来るくらいですから、ここの出店には力が入ってるんでしょう。で、肝心のもりそばですが、たしかに東池袋で食べた時(山岸さんが作ったものではなかった)よりはいいと思いましたが、正直、これならごとうや北習、必勝軒などのお弟子さんたちのお店のほうが旨いですね。スープの押しも一息のような気がしますし、麺もちょっと弱いかなぁ。んー、明日もう一度中華そばを食ってみます。☆☆+

Posted by selfishgene at 2006年09月19日 12:33 | コメント (0) | トラックバック (1) | Clip!!

この記事に対するコメント

この記事に対するコメントはまだありません。


コメントを投稿する




保存しますか?



この記事のトラックバックURL


この記事に対するトラックバック

» お茶の水 大勝軒

店名:お茶の水 大勝軒 日時:2006/9/26 住所:千代田区神田小川町3-1-5 須田ビル二階 電話:03-3233-9911 アクセス:都営...
Tracked by: 彩のラーメン一期一会☆彡 at 2006年09月28日 14:43


Made with dreamweaverMade with fireworksPowered by Movable Type 3.2-ja-2Powered by Wandering Wind
Copyright : [Articles] (C) SelfishGene All Rights Reserved.
[Comments/Trackbacks] ... Authors of those have rights.