【住所】千代田区神田錦町2-2 第2佐野ビル1F
【電話】03-5281-2811
【営業時間】不明
【定休日】不明
特製ラーメン(850円)を食いました。
9月1日にオープンしたお店のようです。メニューは潔くラーメンとつけ麺(とトッピングによるバリエーション)の2本立てみたいです。今回はおそらく全部乗せ相当と思われる特製ラーメンにしてみました。ラーメンのルックスは醤油味のスープに背脂をパラッと軽めに浮かべたものに極細麺の組み合わせで、尾道系にちょっと似ていますが、味的には違います。個々のパーツは悪くないんでしょうが、スープのインパクトがなくまとまりを欠いているような印象でした。この界隈も、いつのまにかほん多、暖暮、由丸、大勝軒、山頭火などなどラーメン屋が集中するエリアになっているだけに、苦戦しそうな気がします。☆☆＋
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