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過剰な批判も意味不明な擁護も、どっちもヘンだよね?

中国西安地方菜 刀削麺酒家 お茶の水店【中華】


【住所】千代田区神田小川町3-9-4
【電話】03-5283-3044
【営業時間】11:00〜14:00,17:30〜22:00
【定休日】日・祝


担々式刀削麺(750円)を食いました。

以前、山頭火があった場所に入った刀削麺メインのお店です。このお店の姉妹店は浦和、茅場町、日本橋にあり、小川町や神田西口にある刀削麺荘や内神田にある刀削麺菜館とは、関係がないようです。今回食べたのは担々式刀削麺ですが、上にパクチーが載っていて味的にちょっと普通の担々麺とは違う感じです。麺のもちもちした感じなどは悪くないですが、全体的な味のまとまり具合という面で言えばもう一息というのが正直なところです。☆☆☆

Posted by selfishgene at 2006年10月03日 12:24 | コメント (0) | トラックバック (2) | Clip!!

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