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♪ぐらついたパッション つけこんでモーション 勝てるもんか

我流蕎麦 つじ田【蕎麦】


【住所】千代田区神田小川町1-1
【電話】047-336-1171
【営業時間】11:30〜15:30,17:00〜21:30、11:00〜20:00(土)
【定休日】日


鶏そば(880円)を食いました。

二代目つじ田が出した蕎麦屋が出来たということで、早速行ってみました。今回は鶏そばを食べました。店内は立ち食いスタイルで10名ほどのキャパ。蕎麦は蕎麦の塊みたいなのを、機械を使ってところてん方式で押し出して蕎麦を作るスタイルなんですが、こういうのが最近は流行っているんでしょうか。で、肝心の蕎麦なんですが、うーん、どうだろう、これ。正直、そばつゆが強すぎるし、そばにもゴマとかいろいろかけ過ぎでどうにも雑多な印象です。また、オープン間もないということで、オペレーションの手際が悪いのは仕方ないにしても、あの狭い店内で店員さんを罵っているのを聞きながらそばを食べるのは、落ち着かないです。☆☆

Posted by selfishgene at 2007年11月05日 12:51 | コメント (0) | トラックバック (0) | Clip!!

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